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    2023年 食品マーケティング便覧 No.4

    2023年 食品マーケティング便覧 No.4
    発刊日2022/12/23 162206858

    果実飲料、炭酸飲料、乳性飲料、嗜好飲料、健康飲料、その他飲料、嗜好品の合計69品目について、市場規模推移、種類別販売動向、温度帯別販売動向、用途別販売動向、市販用チャネル別販売動向、パッケージ動向、メーカーシェア、上位ブランドシェア、主要参入企業の価格改定等実施状況とその影響、コロナ禍における市場環境変化(需要流出入や購買チャネル変化等)、ダイレクトチャネルのトレンド・トピックスとメーカー取り組み動向、2023年以降の成長要因・阻害要因、主要企業の2023年以降の方向性を掲載・分析しています。

目次

A. 果実飲料
 市場分析編	1
 1.100%果汁飲料	11
 2.果汁飲料	16
 3.低果汁入清涼飲料	21
 4.果粒含有果実飲料	25
 5.果肉飲料	29
 6.トマト飲料	33
 7.野菜飲料	38
 8.果実野菜混合飲料	42

B. 炭酸飲料
 市場分析編	47
 9.コーラフレーバー飲料	56
 10.透明炭酸飲料	60
 11.果汁系炭酸飲料	64
 12.ジンジャーエール	68
 13.乳類入炭酸飲料	71
 14.無糖炭酸飲料	75

C. 乳性飲料
 市場分析編	79
 15.飲用牛乳	88
 16.乳飲料	93
 17.乳製品乳酸菌飲料	98
 18.乳酸菌飲料	102
 19.ドリンクヨーグルト	106
 20.乳類入清涼飲料	110

D. 嗜好飲料
 市場分析編	115
 21.缶コーヒー	127
 22.リキッドコーヒー	132
 23.紅茶(リキッドタイプ)	137
 24.ウーロン茶(リキッドタイプ)	141
 25.日本茶(リキッドタイプ)	145
 26.麦茶(リキッドタイプ)	150
 27.ブレンドティ	154
 28.その他ティードリンク	157
 29.ゼリー飲料	161
 30.ココアドリンク	164
 31.缶入しるこ	167

E. 健康飲料
 市場分析編	171
 32.食系ドリンク	183
 33.薬系ドリンク	187
 34.健康サポート飲料	191
 35.パウチゼリー飲料	195
 36.機能性清涼飲料	199
 37.スポーツドリンク	202
 38.(粉末機能性清涼飲料・スポーツドリンク)	205
 39.豆乳類	208
 40.アーモンドミルク	212
 41.ビネガードリンク(ストレート)	215

F. その他飲料
 市場分析編	219
 42.国産ミネラルウォーター類	228
 43.輸入ミネラルウォーター類	232
 44.サワードリンク	235
 45.トニックウォーター	238
 46.シャンパン風炭酸飲料	241
 47.(乳幼児向け飲料)	244
 48.殺菌乳製品乳酸菌飲料(コンク)	248
 49.ビネガードリンク(コンク・市販用)	251
 50.(希釈飲料)	255

G. 嗜好品
 市場分析編	259
 51.レギュラーコーヒー	275
 52.(簡易抽出型コーヒー)	280
 53.ポーションコーヒー	284
 54.インスタントコーヒー	287
 55.(スティックタイプコーヒー)	291
 56.インスタントティー	294
 57.ココア	298
 58.(スティックタイププレミックス飲料)	302
 59.紅茶(ティーバッグ・リーフ)	306
 60.緑茶	310
 61.(緑茶ティーバッグ)	314
 62.(粉末緑茶・市販用)	318
 63.麦茶	321
 64.その他茶	325
 65.(健康茶・市販用)	329
 66.甘酒	333
 67.粉末飲料	337
 68.(青汁)	340
 69.麦芽ドリンク	344
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